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Ce rhum arbore une robe ambrée, riche et profonde, ainsi qu'une belle brillance en verre. Le nez est intense, dégageant des notes de canne à sucre teintées de caramel et de miel. S'en suivent épices et notes boisées agrémentées d 'effluves tropicales telles que la banane mûre. Le tout forme un bouquet aromatique complexe.
En bouche, une texture soyeuse, des saveurs de canne à sucre, de poivre et de muscade lui conférent une réelle profondeur. Le vieillissement en fûts y mêle des nuances grillées de caramel.
La finale est longue et profonde, laissant une persistance de fruits tropicaux et une certaine sensation de chaleur.
En bouche, une texture soyeuse, des saveurs de canne à sucre, de poivre et de muscade lui conférent une réelle profondeur. Le vieillissement en fûts y mêle des nuances grillées de caramel.
La finale est longue et profonde, laissant une persistance de fruits tropicaux et une certaine sensation de chaleur.
