Nez : Un nez riche et capiteux, avec des notes de brioche, abricot cuit, crème à la vanille, amandes et châtaignes grillées et de truffes au chocolat. Suivi par des saveurs de sirop d’orange accompagné d’une touche herbacée, de sauge ou basilique.
Bouche : Une bouche à la fois onctueuse et collante, mais équilibrée grâce un zeste de citron. Des saveurs riches et sucrées de crème anglaise, abricots, raisins et marrons grillés s’accompagnent d’un mélange d’épices, muscade et d’anis étoilé. Le chêne persiste tout au long de la dégustation, relevé par des notes douces, fruitées et épicées qui laissent place aux notes finales de citron, pâte brisée et miel.
Bouche : Une bouche à la fois onctueuse et collante, mais équilibrée grâce un zeste de citron. Des saveurs riches et sucrées de crème anglaise, abricots, raisins et marrons grillés s’accompagnent d’un mélange d’épices, muscade et d’anis étoilé. Le chêne persiste tout au long de la dégustation, relevé par des notes douces, fruitées et épicées qui laissent place aux notes finales de citron, pâte brisée et miel.
