Ce blend à fort % de pure pot still whiskey très populaire en Irlande est produit à Midleton (Cork). De couleur or, le nez plaisant, léger, frais et doux est marqué par les agrumes (le citron), les épices et le bonbon. La bouche se révèle plus proche de la céréale et des épices avec de légères notes vanillées. La finale de longueur moyenne est douce amère.
