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La Jägermeister (qui signifie maître chasseur en allemand) est une liqueur à base de plantes médicinales titrant 35°. Elle a été inventée en 1934 par Curst Mast. Les 56 herbes qui rentrent dans sa composition sont tenues secrètes. Cette liqueur est fabriquée à Wolfenbüttel, en Basse-Saxe. Elle est commercialisée depuis 1935. Le logo du Jägermeister représente une tête de cerf surmontée d'une croix brillante entre ses bois. Cette croix est une référence à Saint Hubert, le Patron des chasseurs.
