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D'une couleur rouge foncé avec des reflets tuilés. Le nez est fruité, très intense, avec la fraîcheur du fruit légèrement acide. L'attaque en bouche est acidulée, amenant fraîcheur et vivacité. Les arômes évoluent au cours de la dégustation : de la verdeur du fruit des sous bois vers le fruit très mûr typé confiture. Impression aromatique très agréable en fin de bouche.
