Le nez est complexe, concentré qur la gentiane et les agrumes. La bouche est sèche, légèrement amère, aux saveurs d'agrumes marquées, suivies d'une douce note florale de camomille.
La finale est nette et longue, marquée par l’amertume élégante et une fraîcheur citronnée persistante
La finale est nette et longue, marquée par l’amertume élégante et une fraîcheur citronnée persistante